7 kwietnia 2013

Muffinkowa sobota :)

Oprócz tego, że jestem pełnoetatową mamą i półtoraetatowym pracownikiem, czasem zdarzają się dni (weekendy), kiedy mogę porobić to co lubię najbardziej, czyli przygotowywać smakołyki i zjadać je w miłym towarzystwie :) Zdradzę też, że z kucharzeniem jest też związana moja praca i wykształcenie. 
Na niedzielne popołudnie zaprosiłam gości, także trzeba zadbać o to, aby mieli co do kawki wszamać. Od jakiegoś czasu chodzą za mną czekoladowe muffinki.... Mmmmm... No to teraz jest okazja, żeby wypróbować znaleziony w internecie przepisik. 



A więc, jeśli ktoś chciałby zrobić sobie tą czekoladową rozkosz należy przygotować:

2 szklanki mąki
1 szklanka cukru 
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1 jajko
100 g masła (roztopionego)
pół tabliczki czekolady mlecznej

Sposób przygotowania:
1. Rozpuść masło.
2. W misce zmieszaj najpierw suche składniki, czyli: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia).
3. W osobnej misce rozmieszaj rozpuszczone masło z mlekiem i jajkiem.
4. Do miski z suchymi składnikami dodaj wymieszaną zawartość drugiej miseczki i wymieszaj.
5. Napełnij formę do pieczenia muffinek ciastem i włóż do każdej po dwie kostki mlecznej czekolady.
6. Wstaw muffinki do piekarnika i piecz około 20-25 minut w 200 stopni C. 

Smacznego!




kontrola jakości ;)

3 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. jutro może nauczę robić babeczki młodzież w szkole :)

      Usuń
    2. nauczyła pani nauczyła :)

      Usuń

Dziękuję za każdy zostawiony komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...